Jakarta - Ikan-ikan arowana asal Indonesia masuk dalam jajaran ikan termahal. Misalnya dalam pameran Indonesia Pets Plants Aquatic Expo (IPPAE) di WTC Mangga Dua tahun lalu ikan arowana super red albino terjual Rp 1 miliar/ekor.

"Pameran tahun kemarin ada arowana seharga Rp 1 miliar, dibeli oleh Jepang jenis super red albino. Untuk tahun ini kita tunggu kejutannya," kata Senior Marketing Manager WTC Mangga Dua Herjanto Kosasih penyelenggara IPPAE 2011 kepada detikFinance, Jumat (7/10/2011).

Pameran IPPAE akan diselenggaran mulai tanggal 2-11 Desember 2011 di lokasi WTC Mangga Dua Jakarta Utara. Beberapa jenis-jenis ikan yang akan dipamerkan dan diperlombakan adalah ikan hias arowana, Koki, Louhan, Cupang, Discus, Monsterfish dan Koi dari berbagai negara termasuk Singapura dan Malaysia.

"Pameran ini akan menyaingi pameran Aquarama di Singapura. Kita mendapat dukungan penuh kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), termasuk Pak Fadel (menteri KKP) akan turun," katanya.

Ia memastikan tahun ini proses pemasukan karantina ikan-ikan pameran dari luar negeri tak akan terkendala. Sebelumnya pameran ini sempat terkendala masalah terhambatnya proses karantina.

Untuk urusan target, Herjanto menegaskan pameran yang ketiga kali ini ditargetkan transaksinya akan mencapai puluhan miliar rupiah. Pada tahun 2009 lalu Indonesia Pets Plants Aquatic Expo (IPPAE) hanya menargetkan transaksi Rp 3 miliar.

Ketua Umum Arowana Club Indonesia Stephen Suryaatmadja dihubungi terpisah mengatakan akan mempertimbangkan memasukan sosialisasi rencana dipatenkannya ikan arowana sebagai ikan asli Indonesia ke World Intellectual Properly Organization.





    Inilah Ikan Tuna Termahal di Dunia, Harganya Rp 3,5 Miliar



 REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO--Seekor ikan tuna di pusat pelelangan ikan Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market memecahkan rekor sebagai ikan tuna termahal di dunia. Berapa harga lelang daging ikan yang akan dibuat sushi tersebut?

Jangan terkejut, harganya mencapai 32,4 juta yen atau 396 ribu dolar AS. Bila dikurs ke dalam rupiah, harganya mencapai Rp 3,5 miliar rupiah!

Inilah tuna paling mahal sedunia di pasar ikan internasional. Dalam catatan Tokyo Metropolitan Central, harga ikan tuna itu tertinggi sejak pencatatan lelang tahun 1999.

Tuna beruntung itu memiliki berat 342 kilogram. Bila dipecah per kilogramnya, maka harga ikan itu mencapai 95 ribu yen per kilogram atau sekitar Rp 9,5 juta per kilogram.

Si tuna ditangkap nelayan di perairan Hokkaido, sebelah utara Jepang. "Kualitas ikannya sangat bagus," kata Yosuke Imada, pemilik restoran Kyubei Sushi, di Tokyo.

Tangkapan mahal ini dibeli oleh Imada dan pengusaha restoran dari Hong Kong, Itamae Sushi. Imada mengakui kalau harga jual sushi tuna ini bakal membuat tekor pelanggan. "Hargannya memang akan sangat mahal," kata dia. Tapi ia menilai, harga itu akan membuat iklan yang baik bagi restorannya.

Harga gila-gilaan untuk seekor tuna ini merefleksikan meningkatnya permintaan daging ikan berkualitas tinggi di Asia. Jepang dan Cina adalah pembeli utama ikan tuna tersebut. 

INILAH IKAN IKAN TERBESAR DI INDONESIA 

1.Ikan Teri Medan(Halus)

Harga Sekitar : Rp.± 70.000
Ikan teri medan yang gurih dan lezat menjadikan ikan asin ini menjadi ikan asin terfavorit diantara ikan asin lain dan menjadikan ikan ini menjadi ikan asin termahal di Indonesia. Ikan teri Medan terkenal seantero Nusantara karena rasanya yang gurih dan lezat. Jenis ikan teri ini ditandai oleh bentuknya yang kecil dan putih bersih. Para pendatang yang akan mudik biasanya selalu  membawakan oleh-oleh ikan Teri Medan sebagai hadiah untuk sanak family dikampung.
Ternyata dari beberapa jenis ikan teri yang saya ketahui ikan teri nasi atau teri medan dan ikan teri jengki. Ikan teri jengki(Stolephorus insularis) adalah yang termasuk populer. Walaupun ikan teriitu sangat kecil ternyata mempunyai banyak manfaat jika kita benar dalam memasak dan memilihnya. Ikan teri Bisa mencegah osteporosis, Salah satunya yang dianjurkan mengonsumsi ikan teri, sayur-sayuran, dan buah-buahan setiap hari untuk mencegah keropos tulang (osteoporosis) di masa tua. Bahkan ikan teri jengki mengandung kalsium dan fluor dalam bentuk senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar.
Komposisi 100 gr / 1 ons ikan teri :
•Protein 33,40%
•Lemak 3,00%
•Fosfor 1,50%
•Besi 0,0036%
•Vitamin B1 0,15 mg %
•Energi 77 kkal
•Kalsium 500 mg – 1200 mg
•Vit A RE 47
2.Ikan Asin Cumi- Cumi

Harga Sekitar :Rp.± 47.500
Ikan Cumi- Cumi adalah ikan yang familyar bagi penduduk indonesia karna ikan yang terasa gurih ini juga mudah didapat, akan terasa lebih enak jika dibuat ikan asin. Dan menjadikan ikan ini menjadi Top 2 Ikan asin. Ikan Asin cumi  – cumi sangat bergizi dan mempunyai protein yang
tinggi. ikan asin cumi – cumi ini diproses dengan cara alami, profesional, higenis. Ikan Asin cumi – cumi sudah terkenal dan merambah ke berbagai daerah di Pulau Jawa,Bali, Nusa Tenggara dan Sumatera. Ikan asin cumi cumi berbeda dengan ikan asin lainnya mulai dari rasa hingga kandungan gizi.
3.Ikan Teri Biasa (ITB)

Harga Sekitar :Rp.± 32.000
Ikan Teri, rasanya yang enak dan mudah didapat, juga gampang diolah membuat ikan ini berhasil menjadi peringkat ke 3 di nominasi ikan asin. Ikan teri adalah jenis ikan yang mudah rusak alias membusuk. Itu sebabnya perlu cara untuk mempertahankan agar tetap awet tanpa harus menghilangkan kenikmatannya. Salah satu caranya adalah diasinkan. Dewasa ini usaha pengasinan ikan teri sudah semakin berkembang. Seiring dengan banyaknya penggemar dan terbukanya pasar ekspor.
4.Ikan Katamba

Harga Sekitar :Rp.± 30.500
Ikan Ketamba, ikan yang familiar bagi beberapa orang. biasanya ikan ini mudah ditemui di pelelangan ikan (Bagian Ikan Asin). Dagingnya yang lunak juga rasanya yang enak membuat ikan ini menjadi Top 4.
Video:
5.Gurita Asin

Harga Sekitar : Rp.± 20.500
Gurita, hewan yang biasa ditemukan di pinggiran pantai ini ternyata dapat dijadikan ikan asin. Rasanya lumayan jika dibandingkan ikan asin yang lain.